好好生活的阿蘇

淘大是來自香港的食品品牌，該品牌以製造醬油和微波爐食品為主，尤其以點心類出名。今天我買了淘大的兩款腸粉，分享一下試吃心得。

香港淘大點心：鮮蝦腸粉、冬菇雞絲腸粉

打開包裝裡面有三條腸粉，附上淘大秘製頭遍甜豉油。有以下兩種煮法：

煮法1：微波爐加熱2分40秒

剪開包裝袋一角，取出甜豉油包。將整包放入微波爐（800瓦特），以高火加熱約2分40秒，即可食用。

煮法2：蒸6-7分鐘

水滾後，除去包裝袋及取出甜豉油包，將產品連耐熱膠盤蒸約6-8分鐘，即可食用。

淘大鮮蝦腸粉

我是用微波爐加熱，剛開始覺得腸粉凍得硬邦邦的，直接放微波爐可能會很難熟，或者變乾巴。

但這些情況都沒出現，加熱完腸粉就變軟了，我家裡的微波爐用高火加熱了3分鐘就能吃。

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試吃心得：

腸粉皮不會太厚，吃起來挺滑的，配料主要是海蝦和芫茜，蝦肉爽口彈牙，芫茜的香味突出，不喜歡芫茜味道的可能會不喜歡。

腸粉本身調味不重，主要味道來源於後加的甜豉油，味道鹹中帶甜，很適合用來蘸腸粉。

推薦指數：♥♥♥♥（最高♥♥♥♥♥）

淘大冬菇雞絲腸粉

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試吃心得：

材料有雞絲、椰菜、木耳、紅蘿蔔和冬菇，菇的香味比較突出，蔬菜口感軟爛，雞絲佔比不多，像是在吃素腸粉，也是不加甜豉油的話本身沒什麼味道，味道我覺得中規中矩。

推薦指數：♥♥♥（最高♥♥♥♥♥）